Holzfäller 1 kg. (Knoblauchschopf)

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80,00 CHF

zzgl. Versandkosten

Gewicht: 1,00 KG

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Produktbeschreibung

Teil vom Schwein: Hals-Nacken

Abtrocknungsgrad: 40 %

Abtrockungszeit: 5 Monate

Menge: ca. 1 Kilogramm
(wird je nach Anschnitt mit geschnittenem Fleisch ausgeglichen)

Inhaltstoffe: unjodiertes Nitritpökelsalz, Knoblauch, Naturgewürze, Rauch

Keine Verwendung von Spritzmitteln, chemischen Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern! Gluten- und laktosefrei! Schopf in frischen Knoblauch eingelegt. Kalträucherung mit Sägemehl aus Buchenholz.




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